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旅游烹饪系师生再获烹饪技能大赛金奖
2007-05-17 13:48 两办    (浏览次数:)
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在四月份举办的“郑州信基杯”迎奥运中国烹饪精英郑州邀请赛上,旅游烹饪系刘小丽老师和赵二伟、张江涛两位同学全部获得金奖,再次为金沙澳门官网网址争得了荣誉。

本次大赛借用奥运概念,由河南豫菜文化研究会、中国饭店协会、四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、天津市饭店协会、山西省烹饪协会和陕西省饭店协会共同举办,在郑州漓江温泉游泳训练中心举行。来自各省的大师名厨共400余人参加了本次大赛,获奖选手的作品将被列入北京奥运会推荐品牌。

大赛上,旅游烹饪系三位选手不畏强手,沉着应战,展现出了我院师生的高超技能。刘小丽老师的“‘饺’相辉映”和赵二伟同学的“五彩盏”、张江涛同学的“老鼠也疯狂”等作品获得了评委们的一致好评,均夺取大赛金奖。

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